Op 16 mei 2012 heeft de Europese Commissie de lijst goedgekeurd met 222 generieke gezondheidsclaims die daarmee zijn toegelaten. Deze lijst zal spoedig verschijnen in het officiele publicatieblad van de Europese Unie. 

Dat koolhydraten, en met name suiker, een gunstig effect hebben op de menselijke conditie vóór en na stress, is alom bekend. Maar hoe zit het met het effect tijdens stress?

Op dit moment circuleren op het internet diverse berichten over dit onderwerp. Er is echter geen gegronde wetenschappelijke onderbouwing voor ...

Dat er steeds meer kinderen te dik zijn, is vooral te wijten aan verminderde lichaamsbeweging. En niet, zoals vaak wordt aangenomen, aan het gebruik van suikers. Dit is de conclusie van Brits onderzoek dat online is gepubliceerd in het Journal of Human Nutrition and Dietetics.

De nieuwe richtlijn 2012/12/EU voor aanpassing van de wet voor vruchtensappen en soortelijke producten werd op 27 april 2012 gepubliceerd en is direct van toepassing.

Veel ouders denken dat suiker kinderen hyperactief kan maken. Wetenschappelijke onderzoeken tonen echter aan dat er geen verband bestaat tussen suiker en gedrag.*