logo

 Onderzoek         Contact  FAQ

Onderzoek

Onderzoek

Urinary sucrose and fructose as biomarker of total sugar intake: evaluation in the DUPLO study

Hoofdonderzoeker en onderzoeksinstelling

Dr. Jeanne de Vries, ir. Paul Hulshof, Wageningen University & Research (NL)

Financiering

Totale kosten onderzoek: nog onbekend
Bijdrage Kenniscentrum suiker & voeding: € 48.800, verspreid over 2 jaar (2018-2019)

 


Onderzoek

Carbohydrate intake and metabolic health across the life-course – the role of macronutrient composition of the diet

Hoofdonderzoeker en onderzoeksinstelling

Dr.ir Trudy Voortman, Erasmus MC (NL)

Financiering

Totale kosten onderzoek: nog onbekend.
Bijdrage Kenniscentrum suiker & voeding: € 49.000 in totaal, verspreid over 2 jaar (2017-2018).

 

Onderzoek

Are there negative consequences of low sugar intake in relation to physical activity, energy balance and human health?

Hoofdonderzoeker en onderzoeksinstelling

Dr. Javier Gonzalez, Bath University (VK)

Financiering

Totale kosten onderzoek: £ 137.000
Bijdrage Kenniscentrum suiker & voeding: £ 49.000 in totaal, verspreid over 3 jaar (2017-2019).
De ‘Rank Prize Funds’ heeft £ 88.000 toegekend aan deze studie.

 

Onderzoek

Gene by cognition influences on emotional eating; a moderating role for ruminative thinking?

Hoofdonderzoeker en onderzoeksinstelling

Prof.dr. Rob Markus, Maastricht University

Financiering

Totale kosten onderzoek: € 500.000
Bijdrage Kenniscentrum suiker & voeding: € 250.000 euro in totaal, verspreid over 6 jaar (2013-2018).
In kind bijdrage: € 9.460 
Cofinanciering door NWO (matching).

 

Onderzoek

Beet-ing your competitors; dietary nitrate to enhance sports performance

Hoofdonderzoeker en onderzoeksinstelling

Dr. Lex Verdijk, Maastricht University

Financiering

Totale kosten onderzoek: € 550.000
Bijdrage Kenniscentrum suiker & voeding: € 40.000 in totaal, verspreid over 4 jaar (2013-2016).
Partners: NIZO Food Research, InnosportNL en NOC*NSF.

 

Onderzoek

Sources and amounts of added sugar in the Dutch general population – comparing different groups by BMI.

Hoofdonderzoeker en onderzoeksinstelling

Prof.dr.ir. Edith Feskens, Wageningen University

Financiering

Totale kosten onderzoek:
Nog onbekend
Bijdrage Kenniscentrum suiker & voeding: € 20.000.

 

Afdrukken

Nieuwsbrief: suiker in perspectief

sip43-2

Hier de tweede editie van nummer 43 van ‘Suiker in perspectief’. Nieuw in dit nummer de resultaten van de lang verwachte vijfde Voedselconsumptiepeiling (2012-2016). Het opvallendste resultaat: Nederlanders eten iets gezonder. Maar hoe zit het met de consumptie van koolhydraten en suikers? Zijn we er meer of minder van gaan eten? Lees het antwoord op deze vragen in deze tweede editie! En verder nieuw in dit nummer zijn de reacties van drie diëtisten op de resultaten van de Voedselconsumptiepeiling en de publicatie van het Nationaal Preventieakkoord, dat staatsecretaris Paul Blokhuis op vrijdag 23 november ondertekende. Veel leesplezier.

Nieuwe Infokicks: informatieve filmpjes over suiker

Maakt suiker nu dik of niet? Is suiker verslavend? En waarom zit er eigenlijk suiker in voedingsmiddelen? Om uitleg en antwoord te geven op dergelijke vragen heeft Kenniscentrum suiker & voeding in samenwerking met wetenschappers op dit gebied een vijftal informatieve filmpjes gemaakt.

Bekijk alle infokicks

Informatiemap

informatiemapBent u diëtist, voedingskundige intermediair of beleidsmaker? Dan biedt de informatiemap van Kenniscentrum suiker & voeding u achtergrondgegevens zoals samenvattingen van wetenschappelijke literatuur, verschillende position papers en factsheets. Abonnees ontvangen enkele keren per jaar een update van (delen van) de inhoud.

Vraag gratis aan

deel deze pagina