Naar aanleiding van de tv-uitzending van Radar op maandag 27 maart 2017 (om 20:30 uur bij AVROTROS op NPO 1) over een suikeroverschot bij kinderen, zetten wij een aantal feiten over suikers op een rij. 

Heeft u een interessant onderzoeksidee over suiker in gedachten? KSV heeft voor 2017 en 2018, € 50.000,- beschikbaar voor een onderzoeksproject. Matching vanuit NWO of andere bronnen heeft daarbij de voorkeur.

Lees hier verder hoe u kunt reageren en wat de voorwaarden zijn. 

De consumptie van suikers en van suikerhoudende dranken daalde de afgelopen jaren in Australië. Tegelijkertijd steeg het aantal mensen met overgewicht aanzienlijk. Dit blijkt uit een onderzoek van professor Brand-Miller (verbonden aan de Universiteit van Sidney) en dr. Alan Barclay, die verschillende onafhankelijke datasets analyseerden. ‘De bevindingen trekken het idee dat energie uit toegevoegde suikers en/of suikerhoudende dranken specifiek gelinkt zijn aan de prevalentie van obesitas in twijfel’, aldus de onderzoekers in hun conclusie. 

Het Diabetes Fonds start deze maand een campagne, waarbij ze zich specifiek richten op minder suiker. Wij onderschrijven de noodzaak om overgewicht en diabetes in Nederland terug te dringen. Daar hoort een verminderde calorie-inname, waaronder die uit suikers, bij. We zien echter dat er veel verwarring over suiker bestaat. Om die reden zetten wij een aantal feiten op een rij. Deze zijn gebaseerd op de wetenschappelijke consensus

Baarn, 21 februari 2017 - In de vandaag verschenen nieuwsbrief van Foodwatch is te lezen dat ‘de winkelschappen vol liggen met mierzoet eten’. Naast snoep, koek en snacks zijn ook in maaltijdsalades, vleeswaren, beschuit, hartige sauzen, brood en vele andere producten suikers toegevoegd.

Op 22 september publiceerde de Belgische Hoge Gezondheidsraad (het equivalent van de Nederlandse Gezondheidsraad) haar nieuwe rapport: Voedingsaanbevelingen voor België – 2016. De aanbevelingen zijn bedoeld voor voedings- en gezondheidsprofessionals en gelden voor de algemene gezonde bevolking met als doel gezondheid te promoten en te behouden. In het rapport staan aanbevelingen die betrekking hebben op macro- en micronutriënten.