logo kenniscentrumsuikerenvoeding 50jaar website

 Onderzoek         Contact  FAQ

Wat betekent de claim ‘zonder toegevoegde suikers’ op verpakkingen?

De claim ‘zonder toegevoegde suikers’ is toegestaan indien het voedingsmiddel gezoet is met bulkzoetstoffen zoals polyolen (bijvoorbeeld sorbitol en xylitol) of intensieve zoetstoffen (bijvoorbeeld steviolglycosiden, aspartaam en sucralose). Ook is de claim toegestaan als een voedingsmiddel van nature suikers bevat en er geen suikers of andere vanwege hun zoetkracht gebruikte levensmiddelen zijn toegevoegd. Voegt men dus honing (ca. 80% suikers), stropen (bijvoorbeeld moutstroop en appelstroop) en/of al dan niet geconcentreerd vruchtensap toe aan een voedingsmiddel, dan is het verboden de claim te gebruiken. Wel is een fabrikant verplicht te vermelden in hoofdletters dat het voedingsmiddel in kwestie van nature aanwezige suikers bevat, dus als volgt: ‘DIT PRODUCT BEVAT VAN NATURE AANWEZIGE SUIKERS’.

Afdrukken

deel deze pagina