Het Convenant Overgewicht heeft bij monde van Paul Rosenmöller een pakket extra maatregelen gepresenteerd om de groei van het aantal volwassenen en kinderen met ernstig overgewicht te bestrijden. Rosenmöller heeft het Jaarverslag met de maatregelen op 6 november aangeboden aan directeur-generaal Hans de Goeij van het ministerie van VWS.

De maatregelen die het Convenant Overgewicht voorstelt zijn nodig aangezien het aantal te zware mensen in ons land onverminderd blijft stijgen. Dit ondanks de vele (media)aandacht en acties rond dit onderwerp in de afgelopen jaren. Volgens een onderzoek van Bureau Schuttelaar & Partners zijn de activiteiten gericht op de preventie van overgewicht te versnipperd en onvoldoende verankerd in onder andere het bedrijfs- of schoolbeleid.

Momenteel heeft ruim 46% van de volwassenen in ons land last van overgewicht en ruim 15% van de kinderen. Maatregelen van het Convenant die het tij zouden moeten keren zijn onder andere: landelijke introductie van Lekker Fit lesprogramma op basis- en voorgezet onderwijs, ouders aanspreken op hun verantwoordelijkheid, en een groter aanbod van gezonde voeding en sport/beweegfaciliteiten binnen bedrijven.

Kijk voor meer informatie en het complete jaarverslag van het Convenant Overgewicht op www.convenantovergewicht.nl/nieuws/

Staatssecretaris Sharon Dijksma van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap heeft onlangs de nieuwe website www.gezonderwijs.nl geïntroduceerd. Deze website wil basisscholen wegwijs maken in het grote aanbod van middelen, lessen en projecten op het gebied van voeding en beweging.

Nieuw is dat de website de enige is in het Nederlands taalgebied waarop zoveel projecten en materialen over voeding en beweging zijn samengebracht. Handig voor professionals maar ook voor ouders die op zoek zijn naar verantwoorde verjaardagstraktaties, gezonde lunches en idee ë n op het gebied van sport & spel. Bovendien kunnen leerkrachten via de site direct een schooldiëtist raadplegen, en op termijn ook een bewegingscoach.

De website is een initiatief van de Nederlandse Hartstichting, het Voedingscentrum en de Nederlandse Zuivel Organisatie. Zij spelen met dit initiatief in op de groeiende aandacht voor voeding en beweging van schoolkinderen. Niet alleen vanwege een toename van het aantal kinderen met overgewicht, maar ook aangezien basisscholen tegenwoordig opvang moeten bieden vóór, tijdens en nà de schooluren.

Bekijk de website: www.gezonderwijs.nl

Oktober 2007 kwam de Britse regering bij monde van het Foresight Report met een officiële waarschuwing voor een obesitas-epidemie. Dat het de regering menens is, mag blijken uit de vergelijking van de uitdaging van overgewichtpreventie met de uitdaging op het gebied van klimaatverandering…

Met name in de Britse pers kreeg het rapport veel aandacht. Enkele van de meest opvallende bevindingen: men stelt dat de meeste volwassenen in de UK nu al aan overgewicht lijden en dat samenwerking geboden is om een obesitas-epidemie af te wenden. Op zichzelf staande acties zullen, naar verwacht, geen resultaat meer sorteren.

Zoals het een foresight betaamt wordt de raming gedaan dat in het jaar 2050 60% van de mannen en 40% van de vrouwen obees zal zijn. Voor de gezondheidszorg betekent dit een lastenverzwaring van nog eens vele miljarden pond per jaar, onder andere door de behandeling van een 25% toename van diabetes en 10% toename van hart- en vaatziekten (voorspelling voor 2015).

Richtlijnen voor de aanpak van deze epidemie omvatten de luide roep om grotere inspanningen dan tot nu toe gedaan zijn. Inspanningen zouden zich moeten uitstrekken over alle niveaus; dus niet alleen op nationaal niveau, maar ook binnen gemeenschappen, scholen, families en op individueel niveau.

Voor meer informatie:
www.foresight.gov.uk/Obesity/Outputs/International_Comparisons.html

Voedingsmiddelenfabrikanten, verenigd in de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) bieden consumenten voortaan verbeterde voedingswaarde informatie aan op hun verpakkingen: de Dagelijkse Voedingsrichtlijn.

De Dagelijkse Voedingsrichtlijn is een richtgetal voor de maximale dagelijkse consumptie van energie en voedingsstoffen als suikers, vetten, natrium e.d.. De richtlijn is opgesteld door de CIAA, (de Europese koepelorganisatie voor de Voedingsmiddelenindustrie) in samenwerking met voedingsexperts.

Door de nieuwe Dagelijkse Voedingsrichtlijn wordt de bestaande informatie op het etiket aangevuld en krijgen consumenten meer inzicht in de samenstelling van wat ze eten en drinken. Zo ziet men in éé n oogopslag hoeveel gram suikers, vet, verzadigd vet en zout een portie bevat, ten opzichte van de richtwaarden voor de maximale inname van deze voedingsstoffen. De Dagelijkse Voedingsrichtlijn sluit aan bij het beleid van de voedingsmiddelenindustrie om een verantwoorde levensstijl bij alle consumenten te stimuleren.

Kijk voor meer informatie op http://gda.ciaa.be (deze site biedt informatie voor zowel de industrie die de GDA’s willen gaan toepassen als voor consumenten).

Reeds in 2005 deed de Inspectie voor de Gezondheidszorg een aanbeveling voor een Centrum Gezond Leven. In de zomer van 2008 zal het centrum dan eindelijk als loket operationeel worden. Minister Klink van Volksgezondheid, Welzijn en Sport heeft een brief aan de Tweede Kamer geschreven waarin hij zijn plannen uit de doeken doet.

Het Centrum Gezond Leven wordt onderdeel van het RIVM en moet professionals die direct cliëntcontact hebben, ondersteuning bieden. Denk hierbij aan huisartsen, ggd-medewerkers, medewerkers van thuiszorginstellingen maar ook leraren en gemeenteambtenaren.

Doel van het Centrum Gezond Leven is om het gebruik van landelijk ontwikkelde evidence based interventies (gezond gedrag stimulerende programma’s en maatregelen) en best practices te bevorderen.

Kijk voor meer informatie op www.rivm.nl/gezondleven/faq/

Deze herfst heeft het Voedingscentrum de Richtlijnen goede voedselkeuze (RV) gepresenteerd. Deze richtlijnen zijn afgeleid van de Richtlijnen goede voeding (RGV) van de Gezondheidsraad. Het verschil tussen de RV en de RGV is dat de RV zich vooral richten op voedingsmiddelen, waar de RGV zich vooral richten op voedingsstoffen.

De RV zijn bedoeld als basis voor de voorlichting aan de consument en worden vertaald c.q. verwerkt in voorlichtingsboodschappen en –materialen zoals de Schijf van Vijf. Ook zijn de RV bedoeld als uitgangspunt voor productontwikkeling voor de industrie. Het Voedingscentrum wil de industrie stimuleren om (meer) producten te ontwikkelen die door hun samenstelling ‘de gezonde keuze’ tot ‘de gemakkelijke keuze’ maken.

Bij de opbouw van de RV zijn de voedingsmiddelen geordend in productgroepen. Het eerste onderscheid is tussen basisvoedingsmiddelen en niet-basisvoedingsmiddelen; zie figuur 1.

Figuur 1

Basisvoedings-middelen	Niet-basisvoedings-middelen
Groente en fruit Brood, aardappelen, pasta, rijst en peulvruchten Melk(producten), kaas en vlees(waren), vis, kip, eieren en vleesvervangers Smeer- en bereidingsvetten Dranken	Soepen Sauzen Snacks Overige voedingsmiddelen

Binnen de basisvoedingsmiddelen geldt een driedeling: categorie A (voorheen: bij voorkeur),categorie B (voorheen: middenweg) en categorie C (voorheen: bij uitzondering).

Praktisch gezien bestaan de RV uit Basisvoeding (aanbevolen hoeveelheden basisvoedingsmiddelen per leeftijd/geslachtsgroep), adviezen voor keuze binnen de productgroepen en adviezen voor keuze van niet-basisvoedingsmiddelen.

Een voedingspatroon gebaseerd op de RV is – conform de RGV – een voedingspatroon dat rijk is aan groente, fruit, volkoren graanproducten en plantaardige oliën, regelmatig is en magere zuivel- en vleesproducten bevat en weinig voedingsmiddelen met een hoge energiedichtheid en lage voedingsstoffendichtheid.

Bij de totstandkoming van de RV is gestreefd naar een zo goed mogelijke wetenschappelijke onderbouwing en een zo goed mogelijke toepasbaarheid in de praktijk. Daarbij is het Voedingscentrum begeleid door een commissie bestaande uit deskundigen op het gebied van voedselconsumptie. De RV zijn teruggekoppeld aan de Gezondheidsraad.

Veranderingen in wetenschappelijke inzichten, voedselconsumptie, samenstelling van het voedingsmiddelenaanbod, uitkomsten van discussies over logo’s en voedingsprofielen e.d., kunnen aanleiding geven om in de toekomst deze richtlijnen aan te passen.

Meer lezen over de RV en bijvoorbeeld de overweging om dranken (geen hoge voedingsstoffendichtheid) tot de basisvoedingsmiddelen te rekenen, kijk op www.voedingscentrum.nl.