Hoeveel vrije suikers nemen we per dag in?
Vrije suikers zijn alle toegevoegde suikers plus de suikers in vruchtensappen en vruchtenconcentraat. De gemiddelde inname van vrije suikers in Nederland is 68 gram per dag. Dit draagt voor 13% bij aan de totale dagelijkse energie-inname. Met name de vruchtensappen voegen zo’n 8 gram per dag toe aan de inname van de vrije suikers.
Meer informatie:
Bent u diëtist, voedingskundige intermediair of beleidsmaker? Dan biedt de informatiemap van Kenniscentrum suiker & voeding u achtergrondgegevens zoals samenvattingen van wetenschappelijke literatuur, verschillende position papers en factsheets. Abonnees ontvangen enkele keren per jaar een update van (delen van) de inhoud.