Hoe gezond of ongezond eten kinderen?
Uit onderzoek (Voedselconsumptiepeiling 2012-2016) blijkt dat kinderen gemiddeld 79 gram groente per dag eten en ruim 100 gram fruit per dag. Bijna de helft van de kinderen van 1 tot 4 jaar oud eet volgens de richtlijnen van het Voedingscentrum voldoende fruit. Bij kinderen van 4 tot 9 jaar is dit 42% en 9 tot 12 jaar maar 20%. Voor groente eet 59% van de 1 tot 4 jaar volgens de richtlijnen van het Voedingscentrum. Voor 4 tot 9 jaar en 9 tot 12 jaar is dit 41% en 25%, respectievelijk. De meeste kinderen – zowel de jonge als de oudere – eten te veel verzadigd vet en te weinig vis.
Achtergrondinformatie
Gemiddelde inname in gram /dag van fruit, groente, vis, suiker en snoep onder Nederlandse jongeren (Voedselconsumptiepeiling 2012-2016)
Fruit | Groente | Vis | Suiker en snoep* | |
4-8 jaar | ||||
Jongens | 118,4 | 72,5 | 5,9 | 39,6 |
Meisjes | 118,2 | 71,6 | 6,1 | 31,9 |
9-13 jaar | ||||
Jongens | 80,5 | 79,8 | 6,7 | 43,5 |
Meisjes | 96,1 | 89,5 | 5,5 | 38,4 |
14-18 jaar | ||||
Jongens | 67,6 | 102,9 | 8,5 | 41,2 |
Meisjes | 95,0 | 86,5 | 8,3 | 27,3 |
*Onder suiker en snoep vallen ook honing en jam.
Lees de details in:
RIVM 2018 - wateetnederland.nl
https://www.cbs.nl/nl-nl/nieuws/2017/46/kinderen-eten-te-weinig-fruit-groente-en-vis
Dorsselaer S van, et al. Gezondheid, welzijn, opvoeding van jeugd in Nederland. Utrecht: Trimbos, 2010.