logo kenniscentrumsuikerenvoeding 50jaar website

 Onderzoek         Contact  FAQ

EFSA keurt claim voor koolhydraatrijke sportdranken goed

Op 13 maart 2018 keurde EFSA, de Europese Voedselveiligheidsautoriteit een gezondheidsclaim voor koolhydraatrijke sportdranken goed. Voortaan mogen fabrikanten vermelden dat deze dranken de sportprestatie bij hoog-intensieve en langdurige inspanningen verbeteren.

Koolhydraatrijke dranken

Met koolhydraatrijke sportdranken worden dranken bedoeld die glucose bevatten of een mengsel van glucose en fructose (fruitsuiker), sacharose (tafelsuiker)  en/of maltodextrinen. De volledige onderbouwing van de claim voor deze dranken lees je hier.

Eerder keurde de EFSA al claims goed voor koolhydraat-elektrolytenoplossingen:

  • ze bevorderen het uithoudingsvermogen bij duursport.
  • ze vergroten de opname van water tijdens lichamelijke inspanningen.

Het gebruik van claims is in de Europese wetgeving geregeld. Dit houdt in dat fabrikanten alleen voedings- en gezondheidsclaims mogen gebruiken als deze op de Europese lijst van goedgekeurde claims voorkomt.

Achtergrondinformatie

In de position paper Koolhydraten en sportvoeding, gebaseerd op wetenschappelijke informatie, lees je meer over de rol van koolhydraten bij sportvoeding en het verbeteren van de sportprestatie.

 

Informatiemap nu digitaal beschikbaar!

informatiemapBent u diĆ«tist, voedingskundige intermediair of beleidsmaker? Dan biedt de informatiemap van Kenniscentrum suiker & voeding u achtergrondgegevens zoals samenvattingen van wetenschappelijke literatuur, verschillende position papers en factsheets. Abonnees ontvangen enkele keren per jaar digitale updates van (delen van) de inhoud. Bekijk de complete informatiemap op www.suikerwetenschap.nl

 

Abonneer op updates

deel deze pagina