I
n juni van dit jaar heb ik mijn
afscheidsrede als hoogleraar
gehouden. Ik heb onder
andere aandacht besteed aan de
samenwerking tussen universiteit
en bedrijfsleven, omdat ik wilde
laten zien dat die samenwerking
absoluut noodzakelijk is voor de
industriële innovatie in ons land.
Het verleden heeft geleerd dat
radicale innovatie in de industrie
niet voortkomt uit projecten die
zijn gebaseerd op bestaande
Prof.dr.ir. Wim Saris, hoogleraar Humane
Voeding Maastricht University
COLUMN
Samenwerking
bedrijfsleven en
universiteit vraagt
om transparantie van
beide kanten
concepten vanuit het bedrijfs-
leven, maar op nieuwe briljante
ideeën uit de academische
omgeving. Het is daarom
belangrijk dat universiteiten
en bedrijven samenwerken.
Industrieel georiënteerd onder-
zoek is in Nederland al sinds de
jaren negentig met de publiek-
private instituten goed georgani-
seerd geweest. We waren in
Europa een lichtend voorbeeld
12|
Column
Suiker in perspectief, november 2014
