| Inhoudsopgave | 2 |
| Nieuwe hoogleraar Rob Markus onderzoekt voeding, hersenen en gedrag | 4 |
| FODMaP: oude wijn in nieuwe zakken? | 10 |
| COLUMN: Samenwerking bedrijfsleven en universiteit vraagt om transparantie van beide kanten | 12 |
| Nieuwe gegevens consumptie van toegevoegde suikers in Nederland | 14 |
| Nieuwsflitsen | 16 |
| IN DE MEDIA | 19 |