Table of Contents 1 24

Suiker in perspectief editie 46 | oktober 2019

Inhoudsopgave	2
Alle voedselkeuzelogo’s hebben voor- en nadelen	4
Een claim op een verpakking gaat niet alleen over een gezond ingrediënt	6
Duwtjes op het onbewuste voor een betere voeding	10
Waarom een ‘light’-product geen lichtblauwe verpakking moet hebben	12
Een varken in de slagroomtaart?	14
Wat is het verschil tussen de Tour de France en een balletvoorstelling?	16
Intermittent Fasting, een hype of evidence based?	18
Wetenschappelijke validatie is niet meer vanzelfsprekend	20
COLUMN: WIM VERBEKE	21
VOEDING IN HET NIEUWS	22
Eiwitdrankje wel nodig na krachtinspanning?	22
Ouderen vallen minder gemakkelijk af	22
Omega-3 supplementen helpen bij depressie	23
Wil je een colaatje of een biertje?	23

RkJQdWJsaXNoZXIy NzYzNDc=