Persberichten
Nieuwe richtlijn voor beperking inname vrije suikers
- 05 maart 2015
De World Health Organization (WHO) heeft een richtlijn over de inname van vrije suikers gepubliceerd. Kenniscentrum suiker & voeding deelt de conclusie om de inname van vrije suikers te beperken, maar dan als onderdeel van een brede strategie om overgewicht te verminderen.
Nieuwe gegevens over de consumptie van toegevoegde suikers
- 22 oktober 2014
Onlangs publiceerde Wageningen University een rapport met daarin gegevens over de inname van toegevoegde suikers. Hieruit blijkt dat Nederlanders gemiddeld 12 procent van hun energie uit toegevoegde suikers halen. Per dag is dit gemiddeld 71 gram. Jaarlijks gaat het om 26 kg per persoon. Daarnaast constateren de Wageningse onderzoekers dat de inname van toegevoegde suikers sinds de eerste meting in 1997 ongeveer gelijk is gebleven.
Nieuwe cijfers over de consumptie van suikers
- 18 december 2013
Mythes over suiker en gezondheid wetenschappelijk onderzocht
- 29 november 2012
Er zijn nogal wat mythes over de invloed die suiker heeft op de gezondheid. Maar vele hiervan zijn onvoldoende wetenschappelijk onderbouwd. Dat is de conclusie van een studie gepubliceerd in het tijdschrift Obesity Reviews van maart 2009.
Suikerwereld vernieuwd
- 03 november 2011
Kenniscentrum suiker & voeding lanceerde in november week haar vernieuwde website www.suikerwereld.nl die speciaal gericht is op het onderwijs.