NIEUWSFLITSEN
Steeds meer mensen in Nederland hebben last van
allergieën. Meer dan een kwart van de Nederlanders
heeft een slijmvliesallergie en meer dan een vijfde
tenminste één contactallergie. Voor de meesten van
hen leidt dat tot beperkingen in het dagelijkse leven.
Dermatoloog Thomas Rustemeyer sprak op vrijdag
13 maart zijn oratie uit als hoogleraar leerstoel
Dermato-allergologie en Arbeidsdermatologie bij
VUmc. Rustemeyer richt zijn aandacht met name
op ongewenste reacties op geneesmiddelen, in het
bijzonder voor insuline. Een aanzienlijk probleem
als iemand diabetes heeft. In VUmc proberen ze dat
probleem te verhelpen door de diabetespatiënt te
laten ’wennen’ aan een insuline, door het eerst sterk
verdund toe te dienen en dan geleidelijk in
concentratie en hoeveelheid op te voeren.
Bron: VUmc 12 maart 2015
Last van allergieën
Eind dit jaar worden de nieuwe Amerikaanse
voedingsrichtlijnen gepubliceerd. De Amerikaanse
Dietary Guidelines Advisory Committee (DGAC) heeft
in februari ee
presenteerd. Het
rapport vormt de basis voor het ontwikkelen van het
nationale voedingsbeleid, maar zijn dus nog niet de
voedingsrichtlijnen zelf of een concept daarvan.
In het rapport is de aanbeveling onder andere:
minder dan 2300 mg natrium per dag, minder dan
tien procent van de energie-inname uit verzadigd vet
en maximaal tien procent van de energie-inname uit
toegevoegde suikers. Volgens de commissie is de
hoeveelheid cholesterol in de voeding niet langer
een probleem, omdat er geen relatie tussen
cholesterolinname en serumcholesterolgehalte zou
zijn. Derhalve geeft de commissie hier geen
limietwaarde voor. Tot 8 april 2015 kan commentaar
op het wetenschappelijk rapport worden ingediend.
Bron: Scientific Report of the 2015 Dietary Guidelines
Advisory Committee, februari 2015
Nieuwe Amerikaanse
voedingsrichtlijnen in de
maak
30|
Nieuwsflitsen
Suiker in perspectief, maart 2015
