20 / 30
Voedsel
Verkiezingsdebat
(28 februari 2017)
Negen (aspirant) Tweede Kamerleden gingen in
het Haagse Nieuwspoort met elkaar in debat
over wettelijke maatregelen of financiering van
preventie. De Land- en Tuinbouworganisatie
Nederland (LTO Nederland), de Federatie
Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI)
en het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel
(CBL) organiseerden het debat.
Wat moet er tijdens de nieuwe kabinetsperiode
gebeuren? Moet de overheid van bovenaf de
gezondheid van consumenten beïnvloeden door
regels op te stellen voor bijvoorbeeld het
gebruik van vet, zout en suiker in producten of
het aanpassen van de btw-tarieven van bepaal-
de producten? Of is meer voorlichting en
educatie de insteek?
Deze stellingen waren het uitgangspunt van de
discussie over de mogelijkheden om de Neder-
landers gezonder te laten eten:
A. Dat kan alleen als de overheid ongezonde
producten duurder maakt en gezonde
producten goedkoper.
B. Dat kan alleen als mensen meer weten over
voedsel, logo’s en etiketten en
voedselonderwijs krijgen.
De meningen waren verdeeld, stelling B had
veruit de meeste aanhangers. Gezondheidsedu-
catie, en dan vooral aan de jeugd, was hot topic.
Ook een minister voor Landbouw, Natuur en
Voedsel scoorde hoog, onder andere bij CU,
CDA en PvdA.
Helma Lodders, Volkspartij voor Vrijheid en
Democratie (VVD), stemde B.
‘Het is de verantwoordelijkheid van de mensen
zelf. Meer innovatie, minder regels.’
Esther Ouwehand, Partij voor de Dieren (PvdD)
stemde A (maar denkt dat zowel A als B moet)
‘Het verhaal van mensen die beter moeten
worden voorgelicht, is eigenlijk het verhaal van
mensen die zelf niets willen doen. Huppakee,
met gestrekt been erin, reguleren die handel.’
Carla Dik-Faber, Christen Unie (CU),
stemde B.
‘De producten die van het land komen zijn
goud waard en hebben geen geur-, kleur en
smaakstoffen nodig. Maak de producten in de
supermarkt eerlijker en voeg minder zout, vet
en suiker toe. De wetenschappelijke commissie
moet de beslissende stem krijgen in het
Akkoord Verbetering Productsamenstelling in
plaats van de stuurgroep die bestaat uit
vertegenwoordigers van de
levensmiddelenindustrie.’
Tjeerd de Groot, Democraten 66 (D66),
stemde B
.
‘Voedsel moet een belangrijkere rol krijgen op
het gebied van volksgezondheid. Geef me 1%
van het budget van gezondheidszorg (ruim 95
miljard), dan gaan we kinderen leren waar
voedsel vandaan komt en wat gezond eten is.’
20|
Regulering door de overheid, of voorlichting en keuzevrijheid?
Suiker in perspectief, april 2017
Foto: Bart van Vliet