2 / 32
2|
Inhoudsopgave
Suiker in perspectief, september 2016
Inhoudsopgave
Volg ons: www.twitter.com/suikerenvoeding Blijf op de hoogte: RSS feeds abonneer Bekijk ook de eerder verschenen nummers Nederlands onderzoek richt- lijn nitraatgebruik topsporters Onderzoeker dr. Lex Verdijk over de positieve resultaten van het nitraatonder- zoek dat zich de afgelopen jaren vooral op duursporters richtte. Inmiddels zijn de bakens verzet naar andere sporten. Paralympisch sporter aan het woord Wheeler Kenny van Weeghel over het belang van voeding: 'De hagelslag gaat sowieso mee.' Rio 2016: het werden 19 medailles! Groningse economen voorspelden in juli 2016 dat Nederland 24 Olympische medailles zou binnenhalen, het werden er 19. Terug uit Rio Peter Blangé en Jeroen Wouters, respectievelijk projectleider Sportinnovatie en projectleider Voedingsinnovatie Sportcentrum Papendal, zijn net terug uit Rio. We legden hen drie vragen voor! 12 7 4 6 8 'De juiste voeding op het juiste moment' ‘Ik doe er alles aan om de grootst mogelijke kans op goud te hebben’, zegt Olympisch zeilster Marit Bouwmeester. Er wordt veel onderzoek gedaan om vast te stellen of het aanpassen van de voeding topprestaties verbetert.