14 / 30
‘Gezonde maatregelen in
Dr.ir. Coosje Dijkstra is nauw betrokken bij
het onderzoek naar het effect van gezonde
maatregelen in de supermarkt. ‘Samen met een
grote Nederlandse supermarktketen hebben we
onderzoek gedaan naar de ‘gezonde kassa’ en
voor jongeren de ‘supermarktcoach’ ontwikkeld.
Jongeren leren van andere jongeren.’
DR.IR. COOSJE DIJKSTRA
14|
‘Gezonde maatregelen in de supermarkt’
Suiker in perspectief, april 2017