Suiker in perspectief editie 28 deel 2 | Februari 2014 - page 3

Inhoudsopgave |3
Suiker in perspectief 28 deel 2, februari 2014
COLOFON
Suiker in perspectief is een uitgave van
Kenniscentrum suiker & voeding. Onze publica-
ties zijn gebaseerd op wetenschappelijk
onderzoek en staan onder toezicht van een
onafhankelijke redactieraad van deskundigen.
Ontwerp en realisatie:
Lexenzo, geeft vorm aan communicatie
Nieuwe Leerlijn Voeding is
de basis voor iedereen
Sportdiëtist Anja van Geel begeleidt al
jaren groepen van sporters bij het
optimaliseren van hun voeding.
NIEUWSFLITSEN
- Afvallen en een dun model
als voorbeeld.
- Nieuwe cijfers hart- en
vaatzieken in Nederland.
- Eetgedrag en serviesgrootte.
- Micronutriënten en gezond
ouder worden.
- Nationaal congres
Kinderobesitas 2014.
- Onderzoek relatie voeding
en depressie.
Voedingsbegeleiding
is de afgelopen jaren
sterk toegenomen
Goede voeding levert een bijdrage aan
topprestaties. Topssporters worden
tegenwoordig veel intensiever begeleid,
aldus ir. Floris Wardenaar.
IN DE MEDIA
- Slim eten met de
Consumentenbond.
De Consumentenbond publiceerde
vorige maand de ‘Minigids DIEET’
met informatie over diverse fabels
en feiten over lijnen.
24
28
20
32
26
COLUMN: IT GIET OAN
Coosje Dijkstra, promovendus aan
de Vrije Universiteit Amsterdam,
afdeling Voeding en Gezondheid.
Sportsgrain Bar: brood als een ‘sportreep’.