16 / 24
Nieuw EFSA-advies over
toegevoegde suikers
in 2020
De Europese Voedselveiligheidsautoriteit (EFSA)
komt − op verzoek van de vijf Scandinavische landen
− in 2020 met een nieuw advies over toegevoegde
suikers. Hieronder vallen toegevoegde suikers uit alle
voedselbronnen: sacharose, fructose, glucose en
zetmeelhydrolysaten, zoals glucosesiroop en high
fructose corn syrup. EFSA wil met een op weten-
16|
Nieuw EFSA-advies over toegevoegde suikers in 2020
Suiker in perspectief, september 2017
Wat is er bekend over fructose en een verhoogd risico op diabetes type 2? 'Dialoog over koolhydraten’ geeft op 28 september het antwoord