Suiker in perspectief editie 47 | februari 2020

Inhoudsopgave |3 Suiker in perspectief, februari 2020 COLOFON Suiker in perspectief is een uitgave van Kenniscentrum suiker & voeding. Onze publicaties zijn gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek en staan onder toezicht van een onafhankelijke redactieraad van deskundigen. Diabetes en ramadan combineren, dat kun je leren! Er zijn voor diabetespatiënten risico’s verbonden aan het vasten tijdens de ramadan. Om patiënten en zorgverleners te leren hoe dat toch op een veilige manier kan, startte Drs. Siham Bouchareb het voorlichtingsproject ‘Diabetes en Ramadan’. Gecombineerde Leefstijl Interventie, volop in beweging SLIMMER is een van de drie leefstijlprogramma’s die erkend zijn door het RIVM en sinds 2019 vergoed worden vanuit de basisverzekering. Wat is het precies en hoe is het programma het afgelopen jaar verlopen? Volgens Josien ter Beek, MSc., projectleider van SLIMMER, zijn ze met het programma op de goede weg. SUIKER & WETENSCHAP - De Menselijke Motor - Meer weten over suiker en mondgezondheid? - Nieuwe animatievideo VOEDING IN HET NIEUWS - Aan tafel! - FODMAP-beperkt dieet hulp bij darmziekten - Kookprogramma’s kijken is goed voor kinderen 14 18 16 12 COLUMN: SANDER KERSTEN. De toekomst van de voedings- wetenschap Hoogleraar Voeding, Metabolisme en Genomics en voorzitter van de afdeling Humane Voeding & Gezondheid aan Wageningen University 20