logo kenniscentrumsuikerenvoeding 50jaar website

 Onderzoek         Contact  FAQ

Welke voedingspublicaties van EFSA zijn er verschenen?

De publicaties van de EFSA bestrijken een breed terrein, van aanbevolen hoeveelheden voedingsstoffen tot bijvoorbeeld gezondheidsclaims. EFSA (2010) adviseert een koolhydraatinname van 45-60 energie%, toepasbaar voor kinderen ouder dan 1 jaar en volwassenen. De EFSA komt tot de conclusie dat er onvoldoende gegevens zijn om een bovengrens voor het gebruik van suikers vast te stellen. De aanbevolen hoeveelheid voedingsvezel voor volwassenen is 25 gram per dag.

Meer informatie:
Scientific Opinion on Dietary Reference Values for carbohydrates and dietary fibre

Informatiemap nu digitaal beschikbaar!

informatiemapBent u diĆ«tist, voedingskundige intermediair of beleidsmaker? Dan biedt de informatiemap van Kenniscentrum suiker & voeding u achtergrondgegevens zoals samenvattingen van wetenschappelijke literatuur, verschillende position papers en factsheets. Abonnees ontvangen enkele keren per jaar digitale updates van (delen van) de inhoud. Bekijk de complete informatiemap op www.suikerwetenschap.nl

 

Abonneer op updates

deel deze pagina