Suiker in perspectief editie 54 | december 2021

Inhoudsopgave 2
Na de diagnose kanker heb je ondersteuning nodig om je leefstijl te veranderen 4
“Eten is opvoeden” 6
Staar je niet blind op één macronutriënt, maar kijk naar substitutie binnen voedselgroepen 10
Personalised nutrition, veelbelovende resultaten Vezel-UP-studie 12
Reukloze kristalsuiker levert in de keuken geurig voedsel op 16
VOEDING IN HET NIEUWS 20
Snoep- en snackgedrag in Nederland 20
Gezonde keuze belangrijker dan betaalbaarheid 22
Onderzoek: voedselvoorkeuren van tot 6-jarigen 23
SUIKER & WETENSCHAP 22
Nieuwe animatievideo 22
Meer weten over suiker en het Metabool Syndroom? 23
Maandelijkse nieuwsbrief 23
RkJQdWJsaXNoZXIy NzYzNDc=