Suiker in perspectief editie 43-2 | december 2018

“De publiciteit laat zien dat de VCP ‘talk of the day’ is. Ik zie een paar opvallende dingen in die Voedselconsumptiepeiling. De daling van de consumptie van alcoholische en suikerhoudende dranken en vlees. Wat meer fruit en iets meer groente (van 131 naar 134 gram/dag). Daar kun je grapjes over maken, maar ik vind dat een goede ontwikkeling.” Goede flow Volgens Blokhuis zitten we in een goede flow: “Een grote meerderheid van de Nederlanders is zich steeds bewuster van gezondheid en verantwoord eten. Lekker en betaalbaar eten kan samengaan. Dat ongezond eten goedkoper is dan gezond eten is natuurlijk een broodjeaapverhaal of je zou de hele dag zakken chips moeten nuttigen. Als je volgens de Schijf van Vijf eet kost dat 6,00 euro, terwijl je voor ongezond voedsel 6,50 euro per dag betaalt.” Nationaal Preventieakkoord Door roken, overgewicht en problematisch alcoholgebruik aan te pakken kan de gezondheid van heel veel Nederlanders verbeteren. Daarom heeft de Rijksoverheid een Nationaal Preventieakkoord gesloten. Daarin staan afspraken tussen meer dan zeventig verschillende organisaties. Blokhuis: “We zien nog steeds dat mensen met een praktische opleiding en laag inkomen gemiddeld zes à zeven jaar korter, en zeventien á achttien jaar in een ongezonde conditie leven. Dat moeten we in dit genivelleerde landje niet willen. We gunnen het toch iedere Nederlander om lekker en gezond te consumeren en zo allerlei leefstijlziekten te voorkomen. We kunnen en weten heel veel en leven in een stinkend rijk land. Maar ondertussen vallen mensen om door hun ongezonde leefstijl. Dan gaat het om roken, voeding en alcoholgebruik. Die trend wil ik met het Nationaal Preventieakkoord keren.” Gezonde keuzes vergemakkelijken Met het Nationaal Preventieakkoord wil Blokhuis diverse maatregelen invoeren om gezonde keuzes te vergemakkelijken. Hij noemde er drie. • Het gebruik van een goed voedsellogo dat ook herkenbaar is voor de mensen met een praktische opleiding en lager inkomen. “We moeten kiezen voor het beste logo dat er is.” • Beperking van kindermarketing door bijvoorbeeld supermarkten. “Het zou mooi zijn wanneer wij supermarkten kunnen verleiden tot een wedloop in het promoten van voedingsmiddelen die tot de Schijf van Vijf behoren.” • Verbeteren van de productsamenstelling om daarover op basis van vertrouwen het gesprek te voeren met de industrie, zodat de producten verbeteren. Blokhuis sloot af met een blik op de toekomst van de VCP: “Ik heb het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) nodig voor een goede monitoring van de voortgang. De komende jaren zullen de onderzoekers van het RIVM volstrekt niet werkloos zijn.” Lees meer over het Nationaal Preventieakkoord. Nationaal Preventieakkoordmoet het tij kerenSuiker |15 Suiker in perspectief, december 2018 “We gunnen het toch iedere Nederlander om lekker en gezond te consumeren en zo allerlei leefstijlziekten te voorkomen."