Is er een verschil in ‘vloeibare’ en ‘vaste’ suikers?

Vloeibare calorieën, zoals in frisdranken en fruitsappen, hebben een minder verzadigend effect dan vaste calorieën. Bedenk dat je een glas sinaasappelsap zo wegdrinkt, terwijl je niet zo gemakkelijk eenzelfde hoeveelheid sinaasappels opeet. Omdat vloeibare calorieën gemakkelijker leiden tot overgewicht (en overgewicht een risicofactor is voor diverse chronische ziekten, waaronder diabetes mellitus type 2) raadt de Gezondheidsraad aan om zo min mogelijk suikerhoudende dranken te drinken.

Afdrukken