logo

 Onderzoek         Contact  FAQ

Nascholing Koolhydraten en Gewicht Utrecht

27 november, 14:30 tot 20:00
Jaarbeurs, Meetup Beatrixgebouw, Utrecht
Jaarbeursplein, 3521 AL Utrecht

Weet jij wat de rol van koolhydraten in gezonde voeding is? Geef je cliënten advies wel of niet koolhydraatarm te eten? Samen met Prof.dr. Fred Brouns (Maastricht University) en Prof.dr. Lisbeth Mathus-Vliegen (AMC) gaan we in op vragen die met koolhydraten en gewicht te maken hebben. Er komen diverse thema’s aan bod zoals soorten koolhydraten, functies van koolhydraten en verschillende diëten die populair zijn.

Luister ook naar Tom de Bruyne, medeoprichter van SUE Amsterdam, een bureau dat is gespecialiseerd in gedragsbeïnvloeding. Wat zijn de knoppen waar je aan moet draaien zodat iemand z’n gedrag verandert? De Bruyne belooft: aan het eind van de presentatie zou je in staat moeten zijn om iedereen alles te laten doen wat je wilt!

Programma:

14:30 uur  Ontvangst en registratie
15:00 uur  Welkom door de dagvoorzitter, Anniek Sturm
15.15 uur  'Kan sporen van ratio bevatten', Liesbeth Oerlemans, MSc
15:30 uur  ‘Verteerbare  koolhydraten’, prof.dr. Fred Brouns
16.20 uur  ‘Koolhydraten: soorten en karakteristieken zien’,  prof.dr. Fred Brouns
16.40 uur  ‘Onverteerbare koolhydraten’, prof.dr. Fred Brouns
17.00 uur  PAUZE, soep en broodjes
17.50 uur  ‘Diëten langs de meetlat’, prof.dr. Lisbeth Mathus-Vliegen
18.50 uur  ‘Hoe beïnvloed je gedrag en ontwerp je gewoontes?’, Tom de Bruyne, MSc
19.50 uur  Afsluiting door de dagvoorzitter, Anniek Sturm
20:00 uur  Wel thuis

Samenvatting onderdelen:

Over de sprekers

 

Locatie

Jaarbeurs, Meetup Beatrixgebouw, Utrecht
Jaarbeursplein
3521 AL Utrecht


deel deze pagina