Op 22 maart 2016 presenteert het Voedingscentrum de nieuwe Schijf van Vijf. Het voorlichtingsmodel bestaat net als voorheen uit vijf vakken: groente en fruit; smeer- en bereidingsvetten; brood, graanproducten en aardappelen; zuivel, noten, vis, vlees, ei; dranken. Met behulp van de Schijf van Vijf kunnen Nederlanders gezonde(re) keuzes maken naar eigen smaak en voorkeur. 

Op 16 januari berichtten wij over het suikerexperiment van presentator Manuel Venderbos bij het RTL5-programma Galileo. De opdracht: een maand lang iedere dag 1 kilo ‘suiker’ eten. In deze eerste reactie gaven wij al aan dat dit experiment medisch en ethisch onverantwoord is, onrealistisch en praktisch onhaalbaar. Maar hoe is het nu afgelopen met dit bizarre experiment? 

Getrainde wielrenners ervaren een 3 uur durende rit als minder belastend wanneer ze een oplossing met suiker (sacharose) gebruiken, vergeleken met een glucose-oplossing.

In het nieuwe populair wetenschappelijk RTL5-programma Galileo zal presentator Manuel Venderbos een maand lang 30 kilo suiker eten. Dit ‘experiment’ is medisch en ethisch onverantwoord, onrealistisch en praktisch onhaalbaar.